Дягилевый мёд – это редкий полезный и вкусный продукт, полученный из нектара пышных белых зонтиков одноимённого растения. В июле, когда дягиль достигает своего пика цветения, пчёлы с усердием собирают нектар с его цветов. Он не такой сладкий, как у других растений и обладает неповторимым характером.
Описание дягилевого мёда:
- Вкус: отличается от других сортов, он более сложный, карамельный с легкой горчинкой, которая делает его особенно привлекательным.
- Аромат: дягилевый мёд обладает пряным ароматом, напоминающим о летнем поле, о лугах, где пахнет травами и цветами.
- Состав: он богат витаминами, минералами и фитонцидами, которые положительно влияют на организм.
- Польза: укрепляет иммунитет, улучшает пищеварение, обладает противовоспалительными свойствами.
Дягилевый мёд – это символ горных лугов, вкус и аромат лета, кладезь пользы для вашего здоровья!